L-谷氨酸 CAS56-86-0
- 發(fā)布日期: 2021-10-12
- 更新日期: 2025-04-21
產(chǎn)品詳請
貨號 |
003
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EINECS編號 |
200-293-7
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品牌 |
西安維珍
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用途 |
多種
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外觀 |
白色粉末
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CAS編號 |
56-86-0
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別名 |
L-α-氨基戊二酸
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保質(zhì)期 |
24月
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級別 |
醫(yī)藥級
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英文名稱 |
L-glutamic acid
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包裝規(guī)格 |
99%
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純度 |
99%
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分子式 |
C5H9NO4
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質(zhì)量標準 |
企業(yè)標準
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中文名稱:谷氨酸
中文別名:麩酸
CAS No:56-86-0
EINECS號:200-293-7
分子式:C5H9NO4
沸點:333.8 °C at 760 mmHg
閃光點:155.7 °C
折射率:1.508
密度:1.538
外觀白色 結(jié)晶粉末
用途:其一鈉鹽——谷氨酸鈉用作調(diào)味品,商品有味精和味素等。;用于制藥、食品添加劑、營養(yǎng)強化劑;用于生化研究,醫(yī)藥上用于肝昏迷、防止癲癇、減輕酮尿癥和酮血癥。;代鹽劑、營養(yǎng)增補劑、鮮味劑(主要用于肉類、湯類和家禽等)。亦可用作蝦、蟹等水產(chǎn)罐頭中產(chǎn)生磷酸銨鎂結(jié)晶的防止劑,用量0.3%~1.6%。按我國GB 2760一96規(guī)定可用作..
安全說明:S24/25