D-酒石酸 CAS 147-71-7
- 發(fā)布日期： 2021-10-27
- 更新日期： 2025-04-21
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| EINECS編號(hào) |
D-(-)-酒石酸
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| 品牌 |
西安維珍生物
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| 用途 |
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| 英文名稱 |
D-Tartaric acid
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| 型號(hào) |
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| 包裝規(guī)格 |
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| 別名 |
D(-)-酒石酸
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| 純度 |
99%
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| CAS編號(hào) |
147-71-7
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| 分子式 |
C4H6O6
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| 有效物質(zhì)含量 |
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【用途一】
用作醫(yī)藥拆分劑、食品添加劑、生化試劑等.用途：本品廣泛用于食品工業(yè)，如作為啤酒發(fā)泡劑、食品酸味劑、矯味劑，用于清涼飲料、糖果、果汁、沙司、冷菜、發(fā)酵粉等。本品符合日本食品添加物公定書(shū)。
【用途二】
用作色譜分析試劑及掩蔽劑
【用途三】
酒石酸廣泛用作飲料和其他食品的酸化劑，這一用途與檸檬酸類似。酒石酸與單寧合用，可作為酸性染料的媒染劑，也用于照相行業(yè)的某些顯影和定影操作，其鐵鹽具有光敏性，因此可用于制作藍(lán)圖。酒石酸能與多種金屬離子絡(luò)合，可作金屬表面的清洗劑和拋光劑。酒石酸鉀鈉（羅謝爾鹽）可配制費(fèi)林試劑，還可用于醫(yī)藥作為緩瀉劑和利尿劑，還用作辛可芬的中間體。其晶體有壓電性質(zhì)，可用于電子工業(yè)。
